इस छोटे से पत्थर में मौजुद है चमत्कारिक गुण, विदेशों में भी बढ़ रही है इसकी मांगराजस्थान के जैसलमेर में एक ऐसा पत्थर पाया जाता है जिसे दूध में डालने मात्र से ही दही जम जाती है हमारी दुनिया में अजीबोगरीब चीजों की कोई कमी नहीं है। इनमें से कुछ चीजों की वैज्ञानिक पुष्टि हो चुकी है लेकिन कुछ चीजें ऐसी भी है जिनका आज तक कोई वैज्ञानिक व्याख्या नहीं मिल सका है।>आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताने जा रहे हैं जिसके बारे में जानकर आप हैरत में पड़ जाएंगे। दही हम सबको पसंद है। सेहत के लिए भी दही काफी लाभदायक है।गर्मी के मौसम में तो दही हर घर की जरूरत बन जाती है। सेहत के साथ-साथ त्वचा के लिए भी दही बहुत उपयोगी है। लगभग हम सभी के घर में दही जमाई जाती है। हालांकि तमाम कोशिशों के बावजूद दुकान जैसी दही घर में नहीं जम पाती है। कुछ लोग ऐसे भी हैं जिन्हें दही जमाने की प्रक्रिया के बारे में अच्छे से पता नहीं होता है। ऐसी स्थिति में हम यही सोचते हैं कि काश कोई ऐसी प्रक्रिया या चीज होती जिससे कि ये काम और भी आसान बन जाता।आपको बता दें कि राजस्थान के जैसलमेर में एक ऐसा पत्थर पाया जाता है जिसे दूध में डालने मात्र से ही दही जम जाती है। जी, हां जैसलमेर से करीब 40 किलोमीटर की दूरी पर स्थित हाबुर गांव में ये पत्थ्र पाई जाती है। इस पत्थर को स्वर्णगिरि के नाम से जाना जाता है। स्वर्णगिरी पत्थर का उपयोग खुबसूरत बर्तनों को बनाने में भी किया जाता है। इसकी उपयोगिता के चलते देश-विदेश से लोग इसे खरीदकर ले जाते हैं। जामन न होने की स्थिति में इस पत्थर को दूध में डालकर आसानी से दही जमाया जा सकता है। दूध में इस पत्थ्र को डालने के 14 घंटे के बाद दूध, दही में बदल जाता है। कुछ लोग इसे चमत्कार मानते हैं। लेकिन विज्ञान इसकी अलग परिभाषा देते हुए कहता है कि इसमें बायो केमिकल अमीनो एसिड, फिनायल एलीनिया और रिफ्टोफेन टायरोसीन मौजुद है जो दूध को दही में तब्दील करने की क्षमता रखता है। ऐसा कहा जाता है कि हजारों साल पहले ये जगह समंदर से घिरी हुई थी। धीरे-धीरे समुद्र के सूख जाने की वजह से यहां उपस्थित समुद्री जीव जीवाश्व में बदल गए। इसके बाद यहां पहाड़ों का निर्माण होने लगा। इसके बाद पत्थरों से खनिजों का निर्माण भी शुरू होने लगा।
habur stone

Habur stone medicinal benefits

Rajasthan has a fascinating array of rocks and minerals, one of which is fossil-rich Habur limestone (also referred to as Abur limestone1), named after the village Habur (27°19¢N : 70°33¢E). This rock is considered of lower Cretaceous–Aptian age, which makes it 125–112 million years old. The brown coloured, ferruginous claybearinglimestone is rich in small fossils that give it a unique, eye-catching calligraphic texture.The village land was under sea millions of year ago so fossil stones have been formed which have amino acid,phynile alinia and riftaphen tyroseen.Habur stone, the miraculous fossil stone is said to have been formed 125 million years ago, by sea shell formation in Jaisalmer.It has huge medicinal properties like diabetic cure, blood pressure control etc. It can turn milk into curd without fermentation. 

Habur stone benefits for diabetes

A Habur stone is asedimetary rock holding traces of fossils inside it. It comes from Habur, India. It is said to curdle milk when milk is placed in a container made from the stone. This may be from certain Amino acids the stone may contain, or a bacteria living within the cracks and crevices in the stone.

Habur stone wikipedia

We’ve all struggled to set curd when we’ve run out of the precious ‘starter’. Not if you live in Habur village of Jaisalmer in Rajasthan, though. The local residents use a special stone vessel, which is now growing in popularity even outside the state and country, to turn milk into curd without a starter. The Habur stone wikipedia, as it is called, is golden yellow-brown and bears exquisite naturally-formed patterns; anything made of it is both functional as well as artistic. 

Habur stone review

he special stone is found in Habur, 50 kilometres (km) from Jaisalmer and over 600 km from the state capital Jaipur. It is also known as Haburia Bhata. Jalam Singh, a resident of Habur, explained to Gaon Connection that village elders have told them that the topography of the village was very different a long time ago (millions of years ago). “There used to be a sea here, and these stones date back to that period. As they emerge from the heart of the earth, this particular stone contains numerous minerals and remnants of fossils.” 

Habur stone water benefits

Initial research on the Habur stone water has revealed that it contains amino acids, phenylalanine, tryptophan and tyrosine. “These help in curd formation, and so one doesn’t need to add anything else,” Wilsion said. All one has to do is leave milk overnight in a vessel made of this stone. there is many benefits of habur stone benefits In the morning, sweet curd with an earthy aroma is ready. 

Habur stone glass benefits

Habur stone glass used for kitchen uses as well as for other uses also. It has huge medicinal properties like a diabetic cure, blood pressure control etc. I.t consist of features which are helpful in making curd by just storing milk in habur stone glass benefits overnight because it has fermentation quality in it should try for once and checkout its qualities and experience benefits…It is rich in fossil bacteria…so it is more safe and helpful for health purpose.

Habur stone amazon

Habur stone amazon abroad and some believe it to be a miracle, but science gives a different definition, saying that thousands of years ago this place was surrounded by the sea due to the drying up of the sea slowly. The sea creatures present here turned into fossils, after this the mountains started to be formed here and then minerals started to be created from the stones and this stone Was built

Drinking water in fossil stone

  • It is really the drinking water in fossil stone of which the locals are particularly proud. Reddish brown in color with a dark black pattern, it is rich in fossil bacteria. This explains why milk turns to curd overnight when left in a glass molded from the limestone.
  • It is a more useful drinking water in fossil stone for kitchen.
  • Also useful for drinking water and cold beverage
  • Made up of old fossils stone which gives an antique look
  • It is 100% authentic product which will give you a fully worth of your money

Habur stone price

  1. Habur Stone Bowl For Fermented Curd – Rate -1400/-pcs.

  2. Habor Stone Bowl – 2800/-pcs.

  3. Habur Fossil Stone Bottle -3899/-pcs.

  4. Habur Stone Bowl- 2600/-pcs.

     

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